Овес для лечения поджелудочной железы



Овес – известное лекарственное растение, незаменимое для общего оздоровления и восстановления сил. С успехом используют его для терапии и профилактики заболеваний желудка, сердца, печени, лёгких и других внутренних органов. Также широко применяется овес для лечения поджелудочной железы, функции которой значительно страдают при воспалительном поражении (панкреатите) или сахарном диабете. В нашем обзоре собраны лучшие рецепты народной медицины на основе этого богатого протеином и ценными микроэлементами злака.

зерна овса

Целебные свойства

Овес – яровой злак, выращиваемый не только как пищевое и кормовое, но и как лекарственное растение. Успешное лечение овсом поджелудочной железы и печени возможно благодаря положительному влиянию растения на организм. Овес:

  • нормализует метаболизм;
  • улучшает пищеварительные процессы;
  • способствует усилению перистальтики и очищению кишечника от скапливающихся токсинов и шлаков;
  • снижает уровень холестерина и обеспечивает профилактику атеросклероза;
  • облегчает усвоение нутриентов, витаминов и микроэлементов;
  • снижает активность патологических воспалительных процессов в организме.

Боремся с болезнью с помощью овса

Поджелудочная железа, или pancreas – важный орган как внешней, так и внутренней секреции, принимающий участие во многих биохимических процессах в организме. Среди них – контроль обмена веществ, продукция инсулина, снижающего уровень глюкозы в крови, и панкреатического сока, осуществляющего переваривание жиров и углеводов в кишечнике. Неудивительно, что нарушение функционирования поджелудочной железы становится причиной множества патологических симптомов.

Замедлить повреждение панкреатических тканей и уменьшить клинические проявления болезни можно только с помощью комплексных мероприятий. Важно своевременно обратиться к врачу, который даст рекомендации по образу жизни, а также назначит сбалансированную диету, необходимые лекарственные препараты и средства народной медицины. При этом рецепты на основе овса при панкреатите традиционно считаются наиболее эффективными.

Острый панкреатит

Сложно переоценить значение овса при остром панкреатите. Классическая схема терапии воспаления поджелудочной железы подразумевает соблюдение строгой диеты или полное голодание в течение нескольких дней, пока симптомы болезни выражены максимально. Слизистый и насыщенный овсяной отвар в это время – лучшее природное лекарство. Он способствует скорейшему восстановлению организма, а также насыщает необходимыми витаминами, макро- и микроэлементами.

отвар овса

Овсяной отвар

Ингредиенты:

  • овес – 1 стакан;
  • вода – 1 л.

Чтобы приготовить «правильный» целебный отвар, следует тщательно подойти к выбору его ингредиентов. Так, в рецепте используется специальный неочищенный овес, который продается в аптеках или рынках. Зерна должны быть качественными: без следов повреждения и плесени, золотистого цвета. Перед завариванием их следует перебрать.

После несложной подготовки злаков следуйте алгоритму:

  1. Несколько раз промойте овес в проточной воде.
  2. Залейте водой комнатной температуры.
  3. Настаивайте 1 час до заметного набухания зёрен.
  4. Оставьте томиться на минимальном огне в течение 1 часа.
  5. Остудите под крышкой.
  6. Процедите, затем аккуратно отожмите растительное сырье.
  7. Долейте кипящую воду, доведя объем жидкости до 1 л.

Готовый отвар хранится в холодильнике. Принимать его рекомендуется непосредственно перед основными приемами пищи в количестве 100-150 мл. Курс лечения – не менее 30 дней.

Хронический панкреатит

Не стоит забывать о целебных свойствах овса для поджелудочной железы даже в том случае, если панкреатит переходит в хроническую форму с длительными периодами ремиссии. При этом полезный злак можно использовать в комплексе с другими продуктами: это не только снизит частоту обострений панкреатита, но и даст возможность разнообразить питание и дополнительно оздоровить организм.

Злаковая каша на овсяном отваре

Ингредиенты:

  • отвар овса (рецепт описан выше) – 500 мл;
  • хлопья «Пять злаков» — 150 г;
  • сухофрукты (курага, изюм, чернослив) – по вкусу.

Поставив отвар на медленный огонь, довести его до кипения. Всыпать в него хлопья и измельчённые сухофрукты, кипятить 3-5 минут. Выключить плиту и оставить под крышкой ещё на 5 минут. В тёплую кашу можно добавить ложечку натурального меда. Такой быстрый и вкусный рецепт отлично подходит для завтрака.

каша из овса

Кисель с молоком

Кисель из овса – классическое средство, призванное обеспечивать профилактику и лечить основные проблемы поджелудочной железы. Пить этот сытный и питательный напиток специалисты рекомендуют в первой или второй половине дня в качестве перекуса.

Ингредиенты:

  • овес – 1 стакан;
  • вода – 4 стакана;
  • молоко (не выше 2,5% жирности) – 2 стакана;
  • мед – по вкусу.

Заварить злак крутым кипятком и оставить на плите, часто помешивая до загустения. В готовый напиток добавить мед и горячее молоко.

Противопоказания

В целом овес хорошо переносится большинством людей и практически не имеет противопоказаний. Однако некоторые компоненты в составе злака имеют высокую биологическую активность, что делает невозможным его использование при:

  • индивидуальной непереносимости продукта;
  • декомпенсированной сердечной недостаточности;
  • острой и хронической почечной недостаточности;
  • перенесенной холецистэктомии.

Терапия поджелудочной железы овсом – один из эффективных и проверенных временем методов народной медицины. Он позволяет достичь отличных результатов и значительно снизить вероятность обострения болезни. В комплексе с диетическим питанием и соблюдением принципов ЗОЖ рецепты народной медицины позволяют человеку навсегда забыть о проблемах со здоровьем.

Напишите комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *